0212 506 30 70

0212 495 09 98

0545 565 65 05

100 gr Manda Kaymağı

İçindekiler: Manda sütü

13,5 ₺

Kaymağı alınacak süt önce ateşte kaynatılır ve bu sırada sürekli karıştırılarak savrulur. Süt iyice kaynadıktan sonra kenarları az yüksek tepsilere doldurularak hafif ateş üzerine konur.1-2 saat sonra tepsilerin üzeri örtülerek 5-6 saat kadar kendi hallerine bırakılır. Bu zaman içinde,sütteki yağ elementi, diğer bazı elementlerle beraber sütün üst tarafında kalın bir tabaka halinde toplanır.Bu tabakaya kaymak denir.Genel olarak 10-11 kilo manda sütünden 1 kilo kaymak elde edilir.

Neden Trakya Çiftlik Sütü Tercih Etmelisiniz ?

%100 Doğal Katkısız
Hijyenik Sağım
Eve Servis